Vinný lístek

Rozlévaná vína

Pinot grigio Venezia DOC Levigo
0,1l / 55Kč – 0,7l / 320Kč

San Giorgio

Plná květinová vůně ovocná vůně této rulandy šedé Vám krásně doplní jakýkoli pokrm. Tóny sladkého koření, medu a sadového ovoce se také hodí k letnímu salátku. 

Chardonnay MZV
0,1l / 55Kč – 0,7l / 320Kč

Němčičky

S jemnou aromatikou černého angreštu a citrusů, nasládlou dochutí a sekundární aromatikou. Mohutné víno pro milovníky bílých vín.

Cabernet MZV  CM+CSG
0,1l 55,- Kč   –  0,7l/320Kč

Sedlák

Víno vzniklo scelením odrůd Cabernet Moravia a Cabernet Franc. Víno má tmavě rubínovou barvu, vůně je odrůdově charakteristická s typickým kabernetovým aroma, zároveň intenzivní, delikátní s fialkovou a až malinovou vůní.

Primitivo Salento IGP
0,1l/55Kč   –  0,7l/320Kč

De Falco

Suché červené víno s podmanivým charakterem plným bylinkových, zemitých tónů ve vůni. Na patře plná chuť s hedvábnou texturou a ovocným profilem. Výborně se hodí k těstovinám s rajčatovou omáčkou, zvěřině nebo hovězímu masu.

Sekty a Champagne

RBH Glera IGT Del Veneto Frizzante
0,1l – 45Kč | 0,7l – 240Kč

San Giorgio

Perlivé víno bílé, polosuché Frizzante, světlé odstíny žluté barvy, příjemné květinové aroma s převahou letních květů.

Prosecco Treviso DOC Extra Dry FLUMEN spumante
0,7l – 490 Kč

San Giorgio

Svěží Prosecco s příjemným perlením a tóny citrusů, hrušek, jablek a náznakem minerality. Lehčí, nekomplikované, skvělé na léto. Prosecco vyšší kategorie, hrozny pocházejí pouze z oblasti kolem řeky Piave.

Prosecco Treviso DOC Brut FLUMEN spumante
0,7l – 490 Kč

San Giorgio

Tohle je Prosecco ve vyšší kategorii Treviso DOC. Hrozny pocházejí primárně z vinohradů kolem řeky Piave. Díky tomu jsou ve vinicích naplaveny kameny, které přes den akumulují teplo ze sluníčka. V noci pak vinici zahřívají. Od tohoto Prosecca očekávejte úžasné perlení, příjemnou svěžest a nízký zbytkový cukr.

Prosecco DOCG Superiore Asolo Extra Brut 
0,7l – 620 Kč

Conti Riccati

Asolo je velmi exkluzivní Prosecco vyjadřující jasně definované terroir městečka Asolo a okolních vinic. Tohle je extra suché Prosecco, tedy se zbytkovým cukrem do 3 g/l. Díky tomu je v chutí trochu limetkovější.

Sekt CH.C.André BRUT
0,7l – 390 Kč

ŠSV

Jednoodrůdový sekt z odrůdy André v kategorii brut z Šlechtitelské stanice Velké Pavlovice, který je vyroben metodou charmat. Sekt šťavnaté chuti s minerální dochutí. Jemné perlení s bohatou pěnou.

Sekt CH.C.André DEMI sec
0,7l – 390 Kč

ŠSV

polosuché, vyrobeno metodou charmat z nejkvalitnějších odrůd vín, které mu dodávají a zaručují čistou a svěží chuť, s nezaměnitelným charakterem a jemným dlouhotrvajícím perlením.

Champagne Cuvée Resérvée Brut
0,7l – 1 250 Kč

Bouché

Pravé šampaňské je jemné, elegantní a harmonické. A přesně takové vyrábí vinařství Champagne Bouché už po čtyři generace.

Bílá vína

Rulandské šedé KAB
0,7l – 425 Kč

Bertrand MÁDL

Rulandské šedé s harmonickým aroma zralých meruněk a broskví, elegantně doplňuje zemitou chuť tohoto vína.

RYZLINK VLAŠSKÝ ŽELEZNÁ
0,7l – 590 Kč

Tanzberg

Víno citronové barvy. Vůně je rozmanitá s projevem růžových grepů a červených pomerančů spolu s tóny zralých broskví, sušených bylin a pikantním závěrem.

Hibernal PS
0,7l – 525 Kč

Sedlák

Toto polosuché víno má zlatožlutou barvu, ve vůni se objevují jemné květinové tóny s kořenitým charakterem. Příjemná, kulatá a výrazně ovocná chuť, ve které se krásně spojuje pikantní kyselina a zbytkový hroznový cukr.

Chardonnay PS BAR
0,7l – 550 Kč

ŠSV

Víno zrálo 12 měsíců ve francouzských barikových sudech. Ve vůni lze rozeznat tóny dřeva, hrušky a sušenky. Chuť je plná a vyvážená, přičemž kopíruje vůni. Víno je ideální k dekantaci.

Tramín červený PS
0,7l – 550 Kč

ŠSV

Výrazná zlatavá barva. Intenzivní kořenitá vůně s nádechem červených růží. Mohutná kořenitě nasládlá chuť s příjemnou kyselinou zakončená dlouhou dochutí. Díky vyšší kyselině a nízkému alkoholu je víno velmi pitelné. 

Sauvignon PS Rustikal
0,7l – 450 Kč

Michlovský

Vyvážená vůně citronového tymiánu, kručinky a dozrávajících nektarinek doprovází v chuti výrazná kořenitost a bylinost s pikantními kyselinami v závěru.

Gavi di Gavi DOCG
0,7l – 575 Kč

Picollo

Gavi di Gavi je víno postavené na odrůdě Cortese. Ta je typická právě pro region Piemonte v okolí městečka Gavi. Víno Gavi se dělí na dvě podkategorie: Gavi a Gavi di Gavi. Vyšší kategorie Gavi di Gavi smí ke své výrobě používat pouze hrozny Cortese z užšího mikroregionu.

Sauvignon Blanc – Exceptional Vintage
0,7l – 625,- Kč

Nový Zéland – Sileni Estate 

Výrazná, ovocná a odrůdově typická vůně s tóny zralých citrusů, trávy a zralého angreštu. V chuti je mladé, svěží a suché. Řízný, ovocný a odrůdový charakter.

Grüner Veltliner Fink Alte Wachau
0,7l – 490 Kč

Fink

V chuti je víno plné, svěží a šťavnaté s tóny žlutého ovoce (hruška, mango) a bylinek, v dochuti s krásnou, odrůdově typickou, pepřovou linkou.

Riesling vom Schiefer Trocken
0,7l – 625 Kč

Claes

V Mosel jsou vinice s nejprudšími svahy na světě. Jsou tak prudké, že se ve vinici nedá s jakoukoliv mechanizací pracovat. Všechno tak je ruční práce. A protože se v takhle prudkých svazích neudrží voda, kořenový systém jednotlivých keřů musí jít hledat vodu až desítky metrů hluboko. Díky tomu se do hroznů dostává nenapodobitelná mineralita. Ta vám na jazyku jemně zaperlí a pak přejde do mírné slanosti.

Rosé

Frankovka rosé kab – 0,7l – 290 Kč

Mádl

Dlouhodobá studená macerace bobulí odrůdy Frankovky dala vyniknout užasné chuti i vůní lesních jahod.

Červená vína

Cabernet Sauvignon PS CHC
0,7 l – 490 Kč

ŠSV

Víno má temně granátovou barvu. Vůně i chuť nabízí podobné tóny – cítíme aroma lesního ovoce, povidel a hořké čokolády. Závěr vína je jemný, hladký až sametový.

Frankovka PS
O,7l – 425 Kč

Mádl

Velmi šetrně získané mladé víno zraje minimálně 12 měsíců převážně v nových francouzských sudech barrique. Keře nejsou přetěžovány a navíc je v období měsíce srpna redukována násada hroznů na 3– 4 kusy na keři, což má za následek vynikající zralost hroznů

Cuvée Maharal PS ME/CSG/FR
0,7l – 660 Kč

Tanzberg

Nefiltrované víno typu Bordeaux s tmavě rubínovou barvou. Vůně je bohatá s tóny sušených švestek, vanilky, kávy a a višní v čokoládě. V mohutné chuti dominuje višňová pecka s hořkou čokoládou.

Primitivo di Manduria DOC Ottante
0,7l  – 675 Kč

De Falco

Vůní se nechte unést ke středomoří s tóny zralých černých bobulí a černé třešně, které se míchají s sladkým tabákem a kořeněnými tóny kávy. A navíc jemný náznak tymiánu a černých oliv, zkrátka lahůdka…Toto Primitivo Vás přesvědčí neuvěřitelnou plností a vyváženou strukturou s elegantními třísly a silnou, dlouhou dochutí.

Montepulciano d’Abruzzo DOP Passofino
0,7l – 630 Kč

FEUDI BIZANTINI

Víno má květinovou a ovocnou vůni s tóny třešní, malin a zralého červeného ovoce. Celkově je dobře vyvážené s příjemnými tříslovinami a výrazným tělem. Dobré podávat k sušenému masu.

Valpolicella DOC
0,7l – 695 Kč

DAL CERO

červené víno z oblasti Veneto, Itálie, s čerstvými tóny malin, třešní a fialek, vyváženou dochutí. Skvěle se hodí k pokrmům z červeného masa, těstovin a bílého masa.

Amarone della Valpolicella DOCG
0,7l – 1850 Kč

DAL CERO

Víno s náročným procesem výroby zůstává 24 měsíců v barikových sudech, následuje 12 měsíců v oceli. Rubínová barva okouzluje svým odstínem a intenzitou. Ovoce je hojné s velmi příjemnou kyselou třešňovou chutí, prolínající se s náznaky čokolády a sladkých koření.

Rioja Reserva
0,7l – 660 Kč

LEZA GARCIA 

vynikající hluboce červené víno, představuje komplexnost stáří vína a nabízí symfonii sušeného ovoce, skořice, tabáku a vanilky. Výborná volba pro speciální okamžiky a výjimečné jídlo. Je to dokonalý parťák k dokonale grilovanému steaku

Chianti DOCG Classico Agostino Petri Riserva
0,7l – 1 150 Kč

VICCHIOMAGGIO

Na začátku Vás naláká exploze zralých třešní, jejich šťavnatost tančí na vašich chuťových pohárkách a přidává nádech sladkosti. Jak prozkoumáváte hlouběji komplexnost vína, narazíte na sametové tajemství švestek. Ale to nekončí tady; jemný náznak tabáku

Cotes du Rhone Villages AOC Sablet
0,7l – 625 Kč

CHARLIES TORT

prémiové francouzské červené víno, které se může pochlubit elegantním a komplexním charakterem. Toto víno je vyrobeno ze směsi hroznů Grenache, Syrah a Mourvèdre, hlubokou rubínovou barvou a intenzivní vůní zralého červeného ovoce, koření a bylinek nabízí toto víno bohatou a plnou chuť s dokonalou rovnováhou kyselin a taninů. Chuť tmavých bobulí, černých třešní a švestek je následována dlouhým a uspokojivým závěrem s nádechem vanilky a dubu. Mourvèdre vypěstovaných v prestižní apelaci Cotes du Rhone Villages v jižním údolí Rhony ve Francii.

Dos Cauces Malbec
0,7l – 620 Kč

BANDINI 

Tento Malbec z vinařství Bandini, je prvotřídní červené víno pocházející z argentinské oblasti Mendoza.  Víno vyniká svou sytě rubínovou barvou a bohatým aroma. avlovická > Vinařství Mádl
Poměrně rozšířená odrůda, původem z Moravy, dává vínu rubínové až ohnivé barvy. Vůně je ovocná,cítíme v ní čerstvé hrozny a červené bobuloviny s jemným kouřových nádechem. Chuť připomíná višně v čokoládě a příjemně doznívá v ústech.

Partneři naší restaurace

Copyright Farma Restaurant 2025 | www.restaurant-farma.cz